赤坂みすじ（東京都港区赤坂）
Address 東京都港区赤坂３丁目１６−３ 伊勢幸ビル 2F
TEL 03-5573-8929
最寄駅 赤坂見附駅
駐車場 無し
現在ではみすじの他にも生粋・蕃YORONIKUと系列店？は増えていますが、私的にはこの「みすじ」以外は無しも無し、良くない焼肉屋だと思っています。
みすじはなぜか系列店の中で独立独歩なのかオリジナリティもあり、ホスピタリティもあり良い店です。
全国各地に広がっている薄切りミノはこの店発祥？？
ミノのカットはこの店で初めて薄いタイプを体験しましたが、あたらしい考え方を植え付けてくれました。
初めてみすじで薄切りのミノを堪能したのは10年以上前になりましたが、昨今このスタイルのミノが増えてきた感覚があります。
もしかしたらこの店が薄切りスタイルのミノの発祥でしょうか？真偽はわかりませんが、私的には勝手に認定しております。
超美味いかと言われると少し疑問なのですが、利用した時は必ず満足はしています。実力ある焼肉屋だと思います。
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