焼肉図鑑

食べ歩いた焼肉屋を記録しているブログ 日本全国の焼肉屋を食べ歩き記録することが目標

京都府京都市 水月亭 画像で見せることができないのが悲しい 美しき豚の脂

水月亭 九条

Address 京都府京都市南区東九条南山王町46

TEL   075-691-3783

最寄駅   京都駅

駐車場   有り

 

京都駅からも歩いて行ける場所にある水月亭では、おいしい豚肉+豚焼肉を食べることができます。

京都駅徒歩圏内にこんな雰囲気有るお店があるなんて、、、良い。

 

水月亭さんでは店内撮影禁止なのでご注意を

なんと残念なことに水月亭さんでは店内画像撮影禁止と張り紙がされておりました。

従いまして画像は無いです。

 

素晴らしき豚肉たちを画像でお届けできないのは非常に残念。

 

他の方の過去投稿を見ていると、店内に撮影禁止の張り紙が無い画像も散見されましたので、どこかのタイミングでお店側がNGとしたのだと思います。

 

予約したほうが良いし終了時間にも注意しておいたほうが良い

お店が16時から営業していますので、16時になってから電話予約を入れて伺っております。

無事に席が確保でき安堵。

 

実は他の日にもチャレンジしてみたのですが、その時は満席でダメだったことがあります。

開店時間付近は比較的空いてますが、夕食時になるにつれ混みあうことが予想されます。

予約しておいた方が良いお店であることは間違いないです。

また、ラストオーダーが21時と早めのお店ですので、こちらも利用されるときにはご注意を。

 

ようやく念願かなって食べることができました。

 

蒸し豚の綺麗な脂にノックアウト

 

食べたのは、

 

  • 上蒸し豚
  • ホルモンミックス
  • 天肉

 

を食べております。

 

なんといっても恐ろしく美味しかったのは上蒸し豚。

 

見た目は脂がたっぷりで少し驚くかと思いますが、蒸すことにより脂は適度に落ちており、嫌な感じは全くしません。
酢味噌をたっぷりつけて一口頬張ると、良き脂と肉の旨味で相当に良い感じです。
この蒸し豚をつつきながら酒を飲むのも良いですね!

 

この素晴らしき蒸し豚ちゃんを画像で見せることができないのが残念無念。

 

脂が照り照りで本当にきれい。

 

ホルモンミックスはタレで和えられており、つけダレは無くそのまま焼いてそのままアツアツと言いながら食べます。


シャキ、コリと小気味よい食感は新鮮であることの証左。


内臓の旨さは新鮮さに比例しますので、これまた乙な素晴らしい一品。

 

天肉は今回焼いた中では唯一の正肉と言える品。


オーソドックスな味わいですが、噛むほどに旨味が染み出るので、レベルが高い肉であることが分かります。

 

まあ、簡単に言ってしまうとおいしい。

 

店内は完全に昭和の雰囲気で、今回私が利用したタイミングでは裸の子供も店にいて、なんというかすごいタイムスリップ感がありました。


価格が非常に安いのでお腹いっぱい食べるのも良し、酒を飲みながらつまみとして利用するのも良し、
とても良いお店でした。ごちそうさまでした!