肉のスズキヤ（長野県飯田市）
Address 長野県飯田市南信濃和田１３４８
TEL 0260-34-2222
最寄駅 無し、敢えていうなら道の駅
駐車場 有り
長野県飯田市の「肉のスズキヤ」は焼肉屋ではありません！肉屋です。
しかし！予約しておくと焼いて食べることもできます。
遠山ジンギスと呼ばれるジンギスカンを堪能できますので、肉好きであれば肉購入と共に焼きに行ってみてはいかがでしょうか？
飯田市の肉のスズキヤは焼肉屋ではなく肉屋です
ご紹介している肉のスズキヤは、正確に言うと焼肉屋ではなく肉屋です。
信州長野の山の幸をジンギスカンとして販売してくれているお店です。
一般的なジンギスカンと呼ばれる羊だけではなく、
- 猪
- 馬
- 熊
等の肉もそろっており、それらも味付けされたジンギスカンとして販売されています。
この場所に来なければ購入できないわけではなく、通販や催事で販売もされていたりするので、肉好きの方であれば多くの方や実は見たことがあるかもしれません。
↑ジンギスカン以外にも肉としても販売されている
予約者限定で購入した肉を焼いて食べることができる
地の利を生かした素晴らしい肉屋である肉のスズキヤさんには、予約者限定のスペシャルなプランがあります。
それは、離れのような場所で肉を焼いて食べることができるのです。
もちろん私も予約して食べてきましたが、一人で焼きまで予約する人は少ないらしく何度も人数を確認されました。
しかし、既に私が先陣を切ったことから、のちに一人で行く人は店側の理解も深まり利用しやすくなっているはずです。
この場所で食べることができるのは、購入した肉のみですので最初にお店で購入しておきます。
店にある各種ジンギスカンは冷凍されているのですが、焼きの前にお店側でしっかりと解凍してくれますので安心してください。
私はマトンと熊をチョイス。熊肉は絶対に食べたかったのでテンションが上がります。
マトンも美味しかったですが、やはり熊肉が最高の体験です。熊肉の脂身をしっかりと焼いてよく噛んでたべると最高の旨味が口の中に溢れます。
長野県飯田市は人口に対しての焼肉屋数が全国No.1の都市としても有名です。(人口10万人あたりの焼肉屋数)
そんな焼肉の聖地で、牛以外の各種肉達を食べることができるこの肉のスズキヤは、場所も場所だけに聖地巡礼の一つのスポットとして数えても良い場所ではないでしょうか。
