肉匠牛虎西中島店（大阪府大阪市淀川区）
Address 大阪府大阪市淀川区西中島４丁目３−２１ B1F
TEL 06-6309-2941
最寄駅 南方駅
駐車場 無し
大阪で複数店舗経営している牛虎の西中島店を夜の食事で利用してきました。
過去一番丁寧な見送りだったかもしれません。非常に恐縮してしまいました。
「上」を中心に食べ比べてみました
牛虎で食べた肉は
- タン
- 上ハラミ タレ・塩
- 上ロース タレ・塩
- マルチョウ
- ツラミ
- 赤センマイ
をチョイスしました。
男3人での利用という事で量もたくさん食べることができるだろうと、ハラミ・ロースなどはタレ・塩両方頼んで食べ比べしております。
上ハラミ・ロース 塩
上ハラミ・ロース タレ
結論、普通に美味しい焼肉屋さん。
敢えて強く言えば肉の特徴が薄く、この店でないと味わえないというポイントが無いと感じました。
なので評価が難しい。焼肉が大好き！という人には物足りないかもしれませんが、皆で集まって焼肉食べながら楽しく過ごそう！といったケースでは最適解となり得たりします。
タン
また、サイドメニューは充実しており、「焼肉」をサイドメニューまで含めて評価する人ならば充実した時間を過ごすことができると思います。
美味い肉を追い求める求道者タイプの人だと物足りないかもしれません。
地下から地上へのお見送り、大丈夫ですよ！！申し訳ない！！
牛虎西中島店は、地下一階ににあるお店なのですが、会計後はなんと地上までお見送りがありました。も、も、申し訳ない。
しかし、悪い気分はしません。
でも忙しいでしょうから大丈夫ですよ！！
それにしても牛と虎って ⇒ 丑寅 と考えると方角的には鬼門にあたります。鬼が身に着けている腰巻が虎柄で、頭に牛の角が生えているのは、鬼門を表現しているともいわれますが、あまり良い意味で使われない鬼門＝丑寅を店名にしたのはどうしてなのでしょうか？たぶん深い意味があると思うので、機会があれば知りたいところです。
お腹一杯食べました。ごちそうさまです！！
