焼肉図鑑

食べ歩いた焼肉屋を記録しているブログ 日本全国の焼肉屋を食べ歩き記録することが目標

愛知県名古屋市 肉や大善 肉とフルーツのランデブーはなかなかの満足度

肉や大善大名古屋ビルヂング店

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Address 愛知県名古屋市中村区名駅3丁目28−12 大名古屋ビルヂング 3F

TEL   050-5487-7858

最寄駅   名古屋駅

駐車場   無し

 

名古屋駅から直結しているビル「大名古屋ビルヂング」内にある肉や大善をランチで利用してきました。

本店は愛知県知立市にあり、本店と共にこの大名古屋ビルヂング店も、食べログが主催している焼肉百名店に選ばれたこともあるお店です。

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ランチだと一人焼肉ができない!?私の早とちりでした

 

メニューをみてギョッと驚いたのですが、ランチメニュー内に書いている銘柄牛盛り合わせは、2名様よりの受付とのこと。

 

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焼肉メニューはこれしかない!と思い込んでしまった私はお店の人に一人でもできないか?とお願いしたところ、確認の上対応してくれました。非常にありがたかった。

 

でも実はメニュー裏面をみると、通常の焼肉ランチは一人からでも対応してくれているようでしたので、今回は私がただミスっただけでしたが、非常によい対応でうれしかったです。

 

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↑ランチで焼肉セット系のメニューは一人でも大丈夫との記載があるので安心して一人焼肉ランチ楽しみましょう。

 

クチコミ情報で店員さんが横柄などといったものが散見されましたが、少なくとも私が利用した日は素晴らしいスタッフの方達ばかりで、非常に心地よい時間を過ごすことができました。

 

ブランド牛5種盛(5,000円)

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を堪能してきました。

 

日によって産地が異なる様ですが、この日は

 

  • 鹿児島
  • 宮崎
  • 長崎

と九州の牛たちの文字が躍っております。部位の名称は忘れてしまいましたが、、、

 

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下味無し系の店か、、、と思っていたらしっかりと揉みだれで味がついていた

 

肉達を見た瞬間

 

「うわーーー下味無い系の焼肉か…」と肩を落としました。個人の好みですが、私的には肉を塩だけで食べる焼肉って興味がわかないんですよね。

 

家で肉焼いて食べるのと変わりませんから。

 

大善の肉達はぱっと見はわかりにくくてもしっかりと下味付けて料理として昇華させている肉も混ざっており、楽しみながら食べ進めることができましたよ。

 

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下味無し系の部位もつけダレが濃厚でおもったよりもおいしかったです。

 

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焼肉としては、もみダレ・つけダレ共に少し塩分と甘味のバランスでいうと、塩分が勝っていたように思います。

 

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もう少し甘いとさらに美味しく食べれたかもです。これは私の好みの問題なので、皆さま実際にたべてそれぞれに判断するのが良いと思います。

 

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塩分が強いためご飯との相性が抜群でした。ご飯を食べ進めることができる焼肉が好みですので、私的にはドンピシャ。非常に良かった。

 

 

トレーサビリティ番号を確認し忘れたので、どのような牛たちかは判別つきませんが、食べて非常に美味しい肉が並んだことは記しておきます。5,000円のセットでしたがとても満足した焼肉でした。

 

デザートのフルーツが至福の時間を完成させました

 

最後にでてきたフルーツたちは、焼肉ランチのデザートの範疇を超えた量で、そして美味しいフルーツだったので驚きと共に満足しました。


最後まで食べてみると、塩分を感じていた口が大量のフルーツで中和され、非常に満足度が高い状態になっています。不思議。

 

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満腹感も得ることができ、値段と味のバランスは秀逸だと感じております。

少し高めの焼肉ランチを食べたいときには場所も、味も、接客もよいお店だと思います。

美味しかった!!ごちそうさまでした。