たいは～らすすきの本店
Address 北海道札幌市中央区南５条西４丁目 すすきの寿ビル 一階
TEL 011-511-2810
最寄駅 すすきの駅
駐車場 無し
食べログが選定している焼肉百名店にも選ばれた焼肉たいは～らすすきの本店にて一人焼肉してきました。
私は店を間違えました。皆さんはご注意を。
食べログ上から予約できたのも非常に楽で良い。
19:45分に予約し店前でまっていると違和感。本店では無く近くにあるすすきの南店前で待っており、慌てて本店の位置を確認。
幸いなことに徒歩4分ほどの場所だったので、急いで利用して事なきを得ました。
↑近くにあるたいは～らすすきの南店 こちらの方が目立つ位置にあるから勘違いしていた。
本店予約している人、すすきの南店予約している人どちらも間違えやすいので気を付けて下さいね。
細い路地のさらに奥にある、たいは～らすすきの本店
本店は細い路地に面したビル、さらに少し奥まった場所にあるため初見だと見つけにくいかもです。
また店内も広くは無いので、POSITIVEに表現すると隠れ家的お店、ネガティブにいうと狭いお店。
私はカウンター席での利用でしたが、テーブル席もあるので4人ぐらいの人数であれば問題はないと思います。
サガリの食べ方がユニーク この日はアカセンが最高レベルだった
肉は
- ジンギスカン
- サガリ
- タン
- アカセン
- ハラミ
を食べました。
結論、
- サガリ ＝ おもしろくて美味くて必食の一品
- アカセン ＝ かなり良い、ブリブリだーー
- ハラミ ＝悪くはない
- ジンギスカン ＝ 別に
- タン ＝ 悲しみのタン
でした。
一番おいしかったのはサガリ。
これは部位的にも良く、そして食べ方もバターをのせて食べるのが変わっていました。
肉の脂＋バターの甘味＋つけダレの旨味で非常に良い焼肉。これは食べにくる価値ある一皿。
でてきたタイミングでは
「肉にバター？？ステーキ屋の真似かよ！ケッ」
と思っていた私が恥ずかしい。これ、すごい、うまい、良い。
アカセンのブリブリ具合がとても良い
驚いたのはアカセンで、この日はかなり良いアカセンだったと思われます。
近隣の店で食べたアカセンが残念だった前日の記憶とどうしても比較してしまう。
うむ、そしてたいは～の圧勝(アカセンは)
肉厚なアカセンは歯ごたえと共に適度な脂も保持したままで、非常に美味しかった。
ハラミも試しに食べてみましたが、圧倒的にサガリが勝ちます。
↑サガリとハラミを比べると格段にサガリの満足度が高いです。
悩んだら素直にサガリを食べ、さらに食べたい場合はサガリの追加注文をしたほうが満足感高まると思います。
一押しのジンギスカンですが、これはちょっと私的には無し。
レアで食べられると豪語されている逸品ですが、癖が無さ過ぎて別にこのジンギスカンでなくても良い味とも言えました。
たいは～らの出店戦略って面白くて、ジンギスカンの超有名店だるまの近くにお店があるんですよね。
だるまは行列できまくっているので、他の方のクチコミでだるまが混んでいたらたいは～らでジンギスカンもあり、といったクチコミあったのですが、いやいや全く別物でしょ。と、個人的には思います。
タンはゴリゴリの冷凍で悲しみのタン。カットも雑でタン下部の通常はカットする部分もついたまま。やはり悲しみ。
↑タンはだめでした。食べなくても良いかもです。この分のお腹の空きをサガリに持っていくことをおすすめします。
お店の人の対応も非常に良く、特にサガリは印象に残る焼肉ということで、人気が出るのも理解できます。
腹いっぱいになりました。ごちそうさまでした！
