【閉店】東京都品川区 ホルモン道場みやこや 吉田類の酒場放浪記にも出たお店

【閉店】ホルモン道場みやこや

Address　東京都品川区小山4-9-1

TEL　　　-

最寄駅　  武蔵小山駅

駐車場　  無し

武蔵小山あったホルモンがおいしい焼肉屋、「みやこや」という名前の精肉店(ホルモンメイン)が武蔵小山にあるので、そこの焼肉屋だと思われる。

珍しいお酒の「ホイス」も飲むことができ、肉をつつきながら酒を飲む人にも愛されていた。吉田類さんの酒場放浪記にも登場したことがあった店。

閉店後居抜きで新しい焼肉屋(ホルモン焼肉ばぶ)がオープンしている。

仕入れがしっかりしているので、どのホルモンを食べてもおいしい店

ホルモン道場みやこやは、武蔵小山にて営業している同店名の精肉店「みやこや」からフレッシュなホルモンをしいれている(はず)

正に仕入れのプロから直接入ってくるホルモンたちはどの部位を食べても、どの料理を食べても、他店とは一味違うレベルを体験することができる。

煮込み

この煮込みを食べただけでホルモンのうまさがわかってしまう。その後の料理、肉も期待が高まる。

ボイルタン

タンも流通上はホルモンに分類されているため得意分野　このボイルタンはつまみに最適 

うまいホルモンたちが酒を進ませる

私は焼肉食べにくいと基本的にはお酒を飲みません。

肉をたくさん食べたいし、ご飯と一緒に食べる焼肉が好きだからです。

しかし、その信念を持つ私でもこのみやこやでは肉で酒が飲みたくなる店でした。

ホルモン

このみやこやには「ホイス」という非常に珍しいお酒があります。このホイス目当てで利用する人もいるぐらいです。

このホイスは、「ほぼ」都内でしか飲むことができない酒です。

タン

ハラミ

昔ながらの焼肉屋は、気になったらどんどん利用しておかないと、人気店でもさまざまな理由で廃業してしまうことがあるんだなと、勉強になったお店でもあります。

気になる焼肉屋があったら、無くなる前にすぐに利用しましょう。