焼肉図鑑

食べ歩いた焼肉屋を記録しているブログ 日本全国の焼肉屋を食べ歩き記録することが目標

大阪府大阪市 きみや大阪本店 フォークで肉が切れたから何なんでしょうか

きみや大阪本店

Address 大阪府大阪市北区本庄西1丁目13−6

TEL   06-6110-5929

最寄駅   中崎町駅

駐車場   無し

 

情報が錯綜していて真偽のほどはわかりませんが、奈良の「きみや」とは全く別物、いやいやのれん分け、と判断が難しいところではありますが、とにかく同じようなメニューを同じような食べ方で食べさせてくれるお店。

ご自身で食べてみて判断してみるのが良いお店だと思います!

 

焼肉なのか、これは?いや、この食べ方が良い食べ方なのか?

 

焼肉が好きで食べ歩いていますが、これは一般的な焼肉という料理とは良い意味でも悪い意味でも異なるモノですね。

 

 

 

シャトーブリアンorヒレのみをロースターで焼いて食べます。

 

 

 

本家本元のお店もディスってしまうようで申し訳ないのですが、柔らかいヒレなどがフォークで裂けたからといってそれが何なのでしょうか。

 

そして、この食べ方をするのであれば、別にロースターを用いて行う必要はないと思います。

 

これを「わー!すごい!」と思う人には良いお店ですし、

 

私のように「だからなに?」と思う人は評価できない、非常に難しいお店です。

 

お店の雰囲気込みで楽しむのなら有りなお店?かも

 

古い民家を改装して作られたお店は雰囲気は最高です。

 

 

ある意味、エンターテイメントとして一度体験するのであれば「あり」ですが、

 

日常的に利用したり、高くてもおいしいものを食べたい。と思って利用するのであれば、ちょっと「なし」なお店だと個人的には感じております。


ちなみに私は、二回目はいかないかな~という感想です。

 

気になる人は食べてみた上で、食事にフォーカスしてみて判断してみると良いと思います。

 

ごちそうさまでした。