大門（東京都台東区東上野）
Address 東京都台東区東上野２丁目１５−６
TEL 03-3832-1601
最寄駅 上野駅
駐車場 無し
東上野のコリアンタウンは昔から焼肉屋が立ち並ぶ場所として有名です。大門はそんな東上野の焼肉屋たちのなかでは、店の前面に並ぶ食品サンプルの圧倒的な存在感を駆使し非常に目立つ存在です。
東中野のコリアンタウン内では最強に清潔な店 磨き上げられた店内は美しい
東中野の大門を利用してみての感想としては「店が奇麗！」をあげたいと思います。
本当に驚くほどにこの大門はきれいに清掃されています。
ロースターは無煙タイプではなく、モクモクと煙が立ち上がるタイプですので、人が肉を焼くと店内は煙で充満します。そういった店は煙でいぶされていて当然なのですが、この大門はお店が奇麗に磨き上げられており、とても清潔感があるのです。
焼肉のタレやレモン汁なども全て冷蔵庫に保管しているものを持ってきてくれたりする心づかいをみると、相当なきれい好きがお店にいると思います。
東中野の他の焼肉屋はお店が小さくトイレは店の外にある共同トイレ利用が多いですが、この大門は店内にトイレがあるのも高評価できます。
ガスロースターもピカピカ
メニュー類も脂分0です。非常に清掃が行き届いています。
焼肉については良くも悪くも昭和的で好みがわかれる
焼肉については好みが非常にわかれるお店です。
昭和の焼肉文化の一つの側面ですので否定はしませんが、タレ物については味気の無いお肉にしっかりと揉みタレ、つけダレを用いて食べましょう。といった焼肉と言えます。
ハラミ
3種盛り
わたしはもみダレ・つけダレでしっかりと味付けした焼肉が好きですが、それは肉そのものの旨味も加わってのことです。
大門の焼肉はタレで焼肉として食べることはできますが、肉としておいしいかと言われると、かなり好みがわかれるはずです。
上タン塩
塩モノは上タンしか食べてませんでしたが、味付けで付加できないため、旨味のある肉でした。
他のWEB情報を見ると絶賛している記事などが複数あったのですが、かなりピンポイントに食べた人の嗜好に合ったのだとおもいます。まずいわけではないですが、過剰な期待は禁物です。
大門でもご飯と焼肉という最強コンボを楽しみました！
ごちそうさまでした！！
